יום חמישי, 29 באוקטובר 2009

שקשוקה


לוקחים מחבת עמוקה מוסיפים שמן פלפל ירוק חריף פלפל ירוק לא חריף גמבה אדומה חותכים אותם דק מוסיפים
בצל שום (אפשר להוסיף נקנקיות מרגז\צ'וריסוס) מטגנים את הרכיבים ,ואח"כ מוסיפים עגבניה חתוכה קוביות ,עגבניה מגורדת ושתי כפות רסק .
כפית מרק עוף ,כף פפריקה מתוקה ,ומעט ג'ילי גרוס ,פלפל שחור ומלח.
מבשלים כ-20 דקות

אין תגובות: