מרק גריסים

רכיבים:

 1 כוס גריסי פנינה

 1גזר חתוך לקוביות

 1כוסברה

 3 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות

1 בצל גדול

שמן ,פלפל שחור

1 כף  אבקת מרק עוף

 2 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות

 אופן ההכנה:

מחממת את השמן

 ומוסיפה את הבצל עד להשחמה קלה, מוסיפה

את הסלרי, גריסי,  ולבסוף תפוחי אדמה

 וכוסברה, מוסיפה מים רותחים לפי העין

אחרי הרתיחה מוסיפים את התבלינים.

תבשלי על אש בינונית כ 40 דקות עד שיהיה סמיך