רכיבים:
כוס וחצי סולת
חצי כוס בורגול
כוסברה קצוצה
ראש של שום
כורכום
מרק עוף
פלפל שחור
מלח
אופן ההכנה:
מרתיחים מים בסיר כותשים את השום לתוך המים מוסיפים כף כורכום מבשלים עשר דקות לאחר מכן מכניסים את הכוסברה לאחר מכן מוסיפים בהדרגתיות את הסולת והבורגול תוך כדי עירבוב בנוסף את המרק עוף את המלח והפלפל שחור מבשלים עד שהסולת מתנפחת והמרק מסמיך בתאבון
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה